Dia Mundial de la Diabetes

14 noviembre 2011

"Se conmemora en homenaje a Frederik Grant Banting, quien nació el 14 de noviembre de 1891. Este gran fisiólogo, junto con Charles Best, logró aislar por primera vez la insulina en 1921. Gracias a este hallazgo la diabetes pasó de ser una enfermedad mortal a ser una enfermedad controlable. El "Día Mundial de la Diabetes está copatrocinado por la Federación Internacional de la DiabetesOrganización Mundial de la Salud (OMS) y tiene como objetivo que los diabéticos, el personal sanitario, las instituciones y la sociedad en general tomen conciencia, por un lado, del alcance, las características y las posibles consecuencias de esta enfermedad y, por otra parte, de los beneficios y repercusiones positivas de un tratamiento adecuado y del control y un estilo de vida sano."

Os dejo un enlace a una guia de alimentación que ha elaborado la UNED, bastante completa y  exhaustiva. Independientemente de que la diabetes sea un problema real para nosotros, o nó, no está demas echar un vistazo a esta guia de alimentación que resulta bastante útil no solo para evitar y combatir la diabetes mediante hábitos alimenticios, sino otro tipo de enfermedades como el colesterol y la hipertensión.  Recordad aquello de que "el alimento sea tu medicamento". 

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SALUD PARA TODOS. 

Dia Mundial de la Diabetes